BCM Nährwert-Tabelle
Über 2000 Lebensmittel auf einen Blick

Lebensmittel figurfreundlich auszuwählen ist nicht einfach. Wer weiß schon, was in den über 200.000 verschiedenen Lebensmitteln in den deutschen Supermarktregalen an Fett, Kalorien und anderen Nährstoffen steckt. Manchmal hilft der Blick auf die Verpackung weiter. Aber oft bleibt die Suche nach einer Angabe der Nährstoffe erfolglos, weil diese gesetzlich meist nicht vorgeschrieben ist. Mit der BCM Nährwert-Tabelle haben Sie ein leistungsfähiges Hilfsmittel zur Hand, um Speisen und Getränke klug auszuwählen. Die Nährwerte von 2000 häufig verzehrten Lebensmitteln sind übersichtlich zusammengestellt und schnell zu finden. Besonders hilfreich sind die:

Angaben der Nährwerte pro Portion. Als Portionseinheit wurde eine haushaltsübliche Menge verwendet, z.B. 1 Esslöffel, 1 Stück oder 1 Packung.

Die BCM Nährwert-Tabelle enthält über 2000 Lebensmittel mit detaillierten Angaben zu Energie und Nährstoffen. Farbige Dreiecke charakterisieren die einzelnen Lebensmittel entsprechend der BCM Ernährungspyramide.

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